Согласно решению сайта Broward-Palm Beach New Times "Лучшие Ребрышки 2012" подаются в Rock N Roll Ribs, барбекю-ресторане, которым владеют ударник IRON MAIDEN Нико МакБрейн и его близкий друг Митч Танне.
Сообщение на сайте гласит: "Задаваясь вопросом, что нужно для доброй порции ребрышек, на ум приходят сразу две вещи – хэви-метал и Корал-Спрингс. Rock N Roll Ribs управляет Нико МакБрейн, ударник легендарной группы IRON MAIDEN. И хотя изнутри ресторан напоминает скорее храм IRON MAIDEN в комнате какого-нибудь подростка, а не место, где подают ребрышки, тут явно знают как готовить барбекю. Вызывающая кому комбинация хрустящей обуглившийся свинины, вымазанной фирменным липким, сладким и ароматным соусом ресторана – вот рецепт для по-настоящему изумительной порции".
Rock N Roll Ribs отметил свое двухлетие вечеринкой, состоявшейся в Корал-Спрингс, штат Флорида, 17 декабря 2011 года. На видео с мероприятия можно полюбоваться в конце данной новости.
Rock N Roll Ribs – это место, где подают барбекю, с музыкальным уклоном, демонстрирующее свою любовь к простецкой южной кухне, в которую входит поджаренная свинина, цыплята, а также блюда с названиями песен MAIDEN, например, крылышки "Run to the Hills".
"Сюда приходят не только фаны MAIDEN," сказал МакБрейн о ресторане в интервью 2010 года. "К нам заходит очень много путников, люди заходят и смотрят на то, что висит на стенах, но большинство заходящих к нам людей уходит довольными. И цены особо не кусаются. Порция ребрышек стоит 16 долларов, за эту цену Вы получаете от фунта с четвертью до полутора фунтов ребрышек". |